Eierpackstellen-Software für Eiersortierung, Rückverfolgbarkeit und Verpackung
Livestocker übernimmt Sortierdaten automatisch aus Ihrer SIME-TEK-Anlage und verbindet sie mit Verpackungsmaterial, Chargen, Schichtprotokollen und Kundenauslieferungen – ohne dass Maschinendaten erneut in Excel eingegeben werden müssen. Von der Eiersortierung nach Güte- und Gewichtsklassen bis zur Rückverfolgbarkeit und Monatsauswertung: alle relevanten Packstellendaten in einem System.
Typische Herausforderungen in Eierpackstellen
Ihre Sortiermaschine hat die Daten bereits. Warum sollten sie ein zweites Mal eingegeben werden?
Sortierdaten werden nach jedem Lauf manuell übertragen
Die Sortieranlage kennt bereits Stückzahlen, Gewichtsklassen und Ausschusskategorien. Werden diese Informationen anschließend erneut in Excel oder ein anderes System eingegeben, entstehen doppelte Arbeit und mögliche Übertragungsfehler.
Verpackungsmaterial wird nicht chargenbezogen erfasst
Eierkartons, Trays, Etiketten und Palettenmaterial werden während der Produktion verbraucht. Ohne Verbindung zur jeweiligen Sortiercharge ist nur der Gesamtverbrauch bekannt – nicht, welche Verpackungsmengen tatsächlich für einen bestimmten Sortierlauf benötigt wurden.
Monatsauswertungen müssen manuell zusammengestellt werden
Sortiermengen, Gewichtsklassen, Materialverbrauch und Kundenauslieferungen liegen häufig in verschiedenen Dateien und Schichtprotokollen. Am Monatsende müssen diese Informationen erst zusammengeführt werden, bevor eine belastbare Auswertung möglich ist.
Rückverfolgbarkeit kostet im Ernstfall zu viel Zeit
Bei einer Kundenreklamation muss schnell nachvollziehbar sein, aus welchem Erzeugerbetrieb bzw. welcher Herde die Eier stammen, wann sie sortiert wurden und welchem Kunden die betreffende Charge zugeordnet wurde. Verteilte Papier- und Excel-Dokumentation macht diese Recherche unnötig aufwendig.
Eierpackstellen-Management mit Livestocker
Livestocker übernimmt vorhandene Maschinendaten, verbindet sie mit Verpackungsmaterial, Chargen und Kundeninformationen und erstellt daraus eine durchgängige digitale Produktionshistorie.
| Feature | What it means |
|---|---|
| Automatischer SIME-TEK-Datenimport | Sortierdaten werden nach dem Sortierlauf direkt aus kompatiblen SIME-TEK-Ausgaben übernommen. Stückzahlen, Gewichtsklassen sowie definierte Ausschusskategorien stehen anschließend ohne erneute manuelle Eingabe in Livestocker zur Verfügung. |
| Güte- & Gewichtsklassen | EU-Standard-Gewichtsklassen XL, L, M und S sowie betriebsspezifische Kategorien können konfiguriert und den Daten der Sortieranlage automatisch zugeordnet werden. |
| Verpackungsmaterial & Lagerbestand | Eierkartons, Trays, Etiketten und weitere Verpackungsmaterialien werden als Bestand geführt. Der tatsächliche Materialverbrauch kann dem jeweiligen Sortierlauf bzw. der Charge zugeordnet werden. |
| Digitales Schicht- & Betriebsprotokoll | Schichtzeiten, Bediener, Maschineninformationen und betriebliche Beobachtungen digital je Sortierlauf dokumentieren. Elektronische Freigaben ersetzen papierbasierte Schichtprotokolle und schaffen eine nachvollziehbare Betriebshistorie. |
| Chargenbezogene Rückverfolgbarkeit | Jede sortierte Charge bleibt mit Herkunft, Produktionsdatum, Sortierlauf und Kundenzuordnung verbunden. Bei Qualitätsfragen lässt sich die relevante Historie gezielt aufrufen. |
| Automatische Monatsauswertung | Sortiermenge, Verteilung nach Klassen, Verpackungsmaterialverbrauch und weitere Produktionskennzahlen werden automatisch zu einer Monatsübersicht zusammengeführt. |
| Kundenzuordnung & Auslieferung | Sortierte Bestände nach Klasse und Menge einzelnen Kunden zuordnen. Verfügbare, reservierte und ausgelieferte Mengen bleiben innerhalb desselben Datenflusses nachvollziehbar. |
| Mindestbestände & Nachbestellhinweise | Für Verpackungsmaterialien können Mindestbestände hinterlegt werden. Wird ein definierter Schwellenwert unterschritten, kann Livestocker frühzeitig auf Nachbestellbedarf hinweisen. |
Sortierleistung, Materialverbrauch und Erlöse automatisch auswerten
Livestocker berechnet die wichtigsten Packstellenkennzahlen direkt aus Sortier-, Bestands- und Kundendaten – ohne dass am Monatsende verschiedene Tabellen zusammengeführt werden müssen.
In einer 45-minütigen Demo zeigen wir Ihnen den kompletten SIME-TEK-Datenimport, die chargenbezogene Rückverfolgbarkeit und die automatische Monatsauswertung direkt in Livestocker.
Packstellendaten mit Produktion, Rückverfolgbarkeit und Wirtschaftlichkeit verbinden
Die Eiersortierung ist kein isolierter Produktionsschritt. Livestocker verbindet die Packstelle mit der Legehennenproduktion, Kundenauslieferung, Rückverfolgbarkeit und betriebswirtschaftlichen Auswertung.
Frequently asked questions
Welche SIME-TEK-Sortieranlagen unterstützt Livestocker?
Livestocker unterstützt den Import von SIME-TEK-Sortieranlagen, die strukturierte CSV- oder XML-Berichte bereitstellen. Dazu zählen derzeit unter anderem Systeme der OVOLINE-, AQUA- und SELECTA-Reihen. Bei anderen Modellen oder Exportformaten prüfen wir vor der Einführung einen Beispieldatensatz.
Unterstützt Livestocker die EU-Gewichtsklassen XL, L, M und S?
Ja. Die Standard-Gewichtsklassen XL, L, M und S können in Livestocker abgebildet werden. Zusätzlich lassen sich kundenspezifische oder betriebsinterne Kategorien konfigurieren und den Gewichtsdaten der Sortieranlage zuordnen.
Können Güte- und Ausschusskategorien getrennt erfasst werden?
Ja. Neben den regulären Gewichtsklassen können weitere Kategorien wie Knick- oder Brucheier, Schmutzeier sowie andere vom Betrieb definierte Zweitqualitäten getrennt erfasst und ausgewertet werden. Welche Kategorien automatisch importiert werden können, hängt von den Daten der eingesetzten Sortieranlage ab.
Können Verpackungsmaterialien automatisch vom Bestand abgezogen werden?
Der Materialverbrauch kann dem jeweiligen Sortierlauf bzw. der Produktionscharge zugeordnet werden. Dadurch bleiben Bestände von Kartons, Trays, Etiketten und weiteren Verpackungsmaterialien aktuell und Mindestbestände können überwacht werden.
Livestocker live kennenlernen
Buchen Sie eine 45-minütige Demo und sehen Sie, wie Livestocker SIME-TEK-Sortierdaten automatisch übernimmt, Verpackungsmaterial je Charge verfolgt und Monatsauswertungen erstellt – ohne manuelle Datenübertragung.